Go Back

Cookies Chocolat Noisette

Ces cookies chocolat noisette préparés avec des ingrédients simples sont parfaits pour une collation réconfortante et gourmande.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 14 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 15 cookies
Course: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Calories: 100

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 250 g farine
  • 150 g beurre ramolli
  • 100 g sucre roux
  • 1 piece œuf
  • 150 g pépites de chocolat de bonne qualité
  • 80 g noisettes concassées
  • 1 sachet levure

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre roux jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. Incorporez l'œuf à la préparation et mélangez bien pour que tout soit homogène.
  4. Ajoutez la farine et le sachet de levure à votre mélange. Remuez doucement pour intégrer les ingrédients secs.
  5. Incorporez les pépites de chocolat et les noisettes concassées. Veillez à bien les répartir dans la pâte.
  6. Avec une cuillère, formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  7. Enfournez pour 12 à 14 minutes. Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster vos délicieux cookies.

Notes

Ces cookies sont idéaux pour un goûter improvisé après l'école. Conservez-les dans une boîte hermétique pendant 5 à 7 jours.