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Tacos Poulet Croustillant Sauce Maison

Ces Tacos Poulet Croustillant Sauce Maison sont un véritable régal, mélangeant croustillant et fraîcheur, parfaits pour toute la famille.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dîner, Plat Principal
Cuisine: Mexicaine
Calories: 650
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Pour les tacos
  • 8 pieces petites tortillas
  • 2 pieces blancs de poulet Choisissez des blancs de poulet bien frais.
  • 100 g chapelure Assaisonnez la chapelure pour rehausser le goût.
  • 2 pieces oeufs Battus pour enrober le poulet.
  • 1 cup sauce au yaourt (yaourt, citron, ail, paprika) Pour une sauce maison délicieuse.
  • 1 cup salade Utilisez votre variété préférée.
  • 1 piece tomate Coupée en dés.
  • 1 piece oignon rouge Coupé en rondelles.

Method
 

Préparation du poulet
  1. Coupez les blancs de poulet en lanières individuelles.
Enrobage du poulet
  1. Trempez chaque lanière de poulet dans l'œuf battu, puis dans la chapelure.
Cuisson du poulet
  1. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile ou préchauffez le four.
  2. Faites cuire les lanières jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, environ 8 à 10 minutes.
Préparation de la sauce
  1. Dans un bol, mélangez le yaourt, le citron, l’ail écrasé et le paprika. Assaisonnez selon votre goût.
Garniture des tortillas
  1. Sur chaque tortilla, déposez une couche de salade, des morceaux de tomate et des rondelles d'oignon rouge.
  2. Ajoutez-y les lanières de poulet croustillant.
Service
  1. Arrosez chaque taco avec la sauce au yaourt préparée et servez immédiatement.

Notes

Ces tacos sont parfaits pour une soirée entre amis. Évitez de trop cuire le poulet pour qu'il reste juteux.