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Tarte aux Pommes

Une tarte aux pommes classique, réconfortante et délicieuse, parfaite pour le dessert ou un goûter.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 6 portions
Course: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Pâte et Fruit
  • 1 pièce pâte brisée
  • 5-6 pièces pommes Variétés comme Golden Delicious ou Granny Smith recommandées
Assaisonnement
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 1 cuillère à café cannelle
  • 1 cuillère à soupe beurre Peut être remplacé par de la margarine
  • 1 cuillère à soupe confiture d'abricot Facultatif, pour la finition

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et assurez-vous que les bords sont bien uniformes.
  3. Épluchez les pommes et coupez-les en fines tranches.
Assemblage
  1. Disposez les tranches de pommes en rosace sur la pâte.
  2. Saupoudrez de sucre et de cannelle, puis ajoutez des noisettes de beurre sur le dessus.
Cuisson
  1. Enfournez la tarte pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  2. Si vous le souhaitez, badigeonnez de confiture d'abricot à la sortie du four.

Notes

Idéale pour un dessert ou un goûter. Vous pouvez ajouter des fruits secs ou des noix selon vos goûts.